
20 nach vier Besteck Teller Wer fertig ist, legt es auf „Zwanzig nach vier“-Stellung. Dann weiß der Kellner, dass er abräumen kann. Wer nicht. Und Sebastian Langrock kannte die richtige Antwort: Kellner. Denn die 20 nach 4 Stellung beschreibt die typische Lage des Essbestecks: Messer und Gabel. Gäste, die ihr Besteck so platzieren, geben dem Kellner damit den Hinweis, dass sie fertig sind und ihr Teller abgeräumt werden kann. Die "20 nach 8"-Stellung.
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